洗碗机何时进入寻常百姓家

在人们已经把洗衣机作为家庭必备品时，一种带着争议的新电器——洗碗机从国外悄然而至，新的洗涤革命在中国拉开。

全世界洗碗机年产量在800万台左右，发达国家洗碗机普及率高达70％。洗碗机进入中国已有几年了，但大多数消费者至今仍不能接受它，其实看一看滚筒洗衣机在中国的遭遇就不难理解了。济南小鸭集团从80年代中期引进滚筒洗衣机，10年时间几乎一直默默无闻，销售量不大，因为它体积大、重量重、费电、高价格、放衣服不方便、洗涤时间长等缺点使人接受不了。随着人们生活水平提高，收入的增加使越来越多的人穿上了高档衣服，而普通波轮洗衣机对衣服磨损大，导致衣服不是被穿坏而是被洗坏，于是从90年代中期起滚筒洗衣机以磨损小、洗涤均匀、不缠绕等优点被越来越多的人接受，市场销量节节上升。

洗碗机在中国的历程大概也要像滚筒洗衣机一样有一个逐渐被人接受的过程。洗碗机的优点不仅仅是清洗餐具，还能对餐具消毒烘干贮存，使饮食更加干净卫生。但洗碗机的缺点也是明显的，无论是柜式洗碗机还是台式洗碗机首先要解决一个放的问题，国人的住房条件本来就紧张，厨房更是小得可怜，连微波炉都找不到地方放，更何况洗碗机？高昂的售价让消费者望而却步，一台柜式洗碗机近3000元，台式洗碗机也要1000多元，进口洗碗机更是高达6000多元，简直比大彩电还贵。而洗碗机的使用成本居高不下，以小天鹅WQP8－4501为例，一个标准洗涤程序约70分钟，耗电1．3度，耗水18升，加上洗碗机不能使用普通洗涤剂，要使用20元一瓶的专用洗涤剂，再加上漂洗剂和软化盐，因此洗一次约耗资1．5元，天长日久对普通家庭也是一笔不小的开支。

洗碗机是从西方引进的，因此不可避免地会出现不符合中国国情的问题。首先西方的餐具是以盘为主，所以洗碗机设计上能放置较多的盘子，而放碗的地方并不多，可国人餐具都是以碗为主，这就会出现一个尴尬局面，一方面洗碗机还有不少空位置，另一方面脏碗却无法全部放进去。现在国内一些洗碗机生产厂也开始注意到这个问题，开发出以放碗为主放盘为辅的搁物架，方便国人使用，消费者在购买洗碗机时不仅要知道能放几套几件餐具，更要清楚碗盘的比例，否则后悔莫及。其次西方的餐具凹面小，饮食油腻少，洗涤极为方便，而国人的餐具凹面大，饮食油腻重，洗涤较为困难，尤其是碗旋转在洗碗机里位置不恰当时更容易造成洗涤不干净。国内的洗碗机生产厂家应该开发更适合国情的洗涤方式满足消费者的要求，同时消费者在使用洗碗机时，对于油腻大的碗必须旋转合理，配上强洗程序和专用洗涤剂增强洗涤效果。